毎日の生活での小さなシアワセ(プチ・Happy)を綴る日記。せかせかガチャガチャじゃなく、のんびりまあるく、ゆるゆるっと過ごす毎日が理想。


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*コンデンスミルク*
横から♪型から外して♪上から♪
半端に残っていた「コンデンスミルク(練乳)」を使ったマフィン。
オーブンを開けると、真ん丸に膨らんで可愛い形♪ 中はシットリで表面はカリカリ気味。
今回、バターの代わりにサラダ油を使用したけど・・・う~ん、バターの方がコクみたいなのがあって美味しいかも。
味も『シンプルな材料+タップリの練乳』だけなのでインパクトがナイ
生クリームかジャムを添えて食べるのが良さそうなマフィンだな。
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【2008/02/26 14:46】 kazumiのキッチン | トラックバック(-) | コメント(-) |
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