毎日の生活での小さなシアワセ(プチ・Happy)を綴る日記。せかせかガチャガチャじゃなく、のんびりまあるく、ゆるゆるっと過ごす毎日が理想。


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仲直りしたので。
ホルモン焼きの『破天荒』へ飲みに行ってきた。
んまっうまいっ
昔は内臓系なんか食べれなかったのに・・今は独特の食感がたまらない。
低脂肪でコラーゲンたっぷりなのも嬉しい。
ホルモン最高っ!!
ホルモン焼きかすうどん
『かすうどん』も初体験。
かすうどんの”かす”って牛のホルモンを素揚げした「油かす」だったんだねー。
ずっと「揚げかす」だと思ってた
外はカリカリ、中はプルプルで香ばしく、だしまでじんわりコクとうまみが広がって 一度食べたらくせになる味で ハマりそう。
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【2007/01/06 23:39】 日記 | トラックバック(-) | コメント(-) |
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